Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2

Функциональный бойлерный пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 объединяет надежность встроенного парогенератора с удобством программируемого приготовления, идеально подходя для кухонь среднего размера со стабильными меню. Шесть уровней позволяют эффективно организовать приготовление различных блюд для отдельных заказов или порциями. Бойлерный способ парообразования гарантирует стабильность влажности в камере на протяжении всего цикла, что критично для воспроизведения сложных многоэтапных рецептов. Полуавтоматическая система мойки с режимом пара обеспечивает глубокую очистку камеры при экономии моющих средств и воды. Как система этой модели отличается от полностью автоматической? Полуавтоматическая мойка позволяет оператору контролировать процесс и прерывать его, если требуется удалить застарелые загрязнения вручную. Можно ли использовать пароконвектомат для приготовления по нескольким рецептам одновременно? Да, благодаря пяти скоростям вентилятора и регулировке влажности можно готовить до 6 различных блюд без смешивания ароматов. Товар есть в наличии на складе, вы можете забрать его самостоятельно — самовывоз по адресу . Артикул ПКА 6-1/1ПМ2 необходимо указывать при заказе запасных частей и расходных материалов. Позвоните, и мы проконсультируем по подбору.