Конвекционная печь ПКЭ-4Э (краш)

ПКЭ-4Э — компактная конвекционная печь, разработанная специально для кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры обеспечивает идеальную термообработку продуктов. Печь оснащена электромеханической панелью управления с ручным режимом и работает от сети 230 В. Какие преимущества дает эмалированное покрытие рабочей камеры? Высококачественная эмаль защищает корпус от коррозии и облегчает чистку после работы. Артикул ПКЭ-4Э позволяет разместить 4 противня размером 435х320 мм на оптимальном расстоянии друг от друга. Да ли важна безопасность при работе с печью? Встроенный аварийный термостат предотвращает перегрев камеры сверх +320°С, а скругленные углы облегчают обслуживание оборудования. Температурный диапазон от +50 до +270°С позволяет готовить широкий спектр блюд. Товар есть в наличии на складе, вы можете забрать его самостоятельно — самовывоз по адресу . Установка возможна на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э либо на подставку ПК-8-01. Мощность печи составляет 3,2 кВт, что оптимально для малых кухонь. Свяжитесь с нами для консультации